Káva je v současné době na globálním trhu nejdražší od roku 2014. Může za to neúroda kávových bobů v Brazílii, kde rozsáhlé plochy, na nichž se káva pěstuje, byly zasaženy nečekanými a poměrně silnými mrazy. Cena kávy Arabica tak na globálním trhu vzrostla o více než čtyřicet procent.
A podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO – International Coffee Organisation) hrozí, že se nedostatek kávy na světovém trhu bude v nadcházející sezóně, která začíná říjnem, ještě prohlubovat. „Očekává se podstatné omezení světové produkce v sezóně 2021/2022, jelikož některé důležité oblasti byly postiženy mimořádnými klimatickými šoky,“ cituje ICO agentura Reuters.
Podle ICO tak světová nabídka kávy klesne pod úroveň poptávky, což bude dále zvyšovat tlak na růst její ceny. To by se mohlo v nadcházející sezóně projevovat rovněž na cenách kávy pro konečné spotřebitele, včetně zdražení kávy v kavárnách a restauracích.
